쌀의 경우 현미에는 100g 중 34g의 식물성 섬유가 함유되어 있지만 백미에는 그 1/4도 안 될 뿐만 아니라 수용성 식물성 섬유가 거의 소실되어버린다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - at the drop of a hat : 신호가 있으면 즉시우리는 다음의 네 가지 기본적 자유 위에 세워진 세계를 갈망한다. 첫째는 세계 각지에서의 언론과 표현의 자유이다. 둘째는 세계 각지에서의 신앙의 자유이다. 셋째는 세계 각지에서의 결핍에서의 자유이다. 넷째는 세계 도처에서의 공포에서의 자유이다. -루즈벨트 성공해서 만족하는 것이 아니다. 만족하고 있었기 때문에 성공한 것이다. -알랭 술이 빚어낸 우정은 술과 같아 하룻밤밖에 지속되지 못한다. - F. 로가우 오늘의 영단어 - ward office : 구청대문 턱 높은 집에 정강이 높은 며느리 들어온다 , 일이 잘 되어 가려면 다 경우에 맞게 된다는 말. 오늘의 영단어 - Civil Act : 민법조항 <---> Criminal Act : 형법조항부자가 그 부를 자랑하더라도 그 부를 어떻게 쓰는가를 알기 전에는 그를 칭찬해서는 안 된다. -소크라테스 공자가 <춘추(春秋)>를 쓴 이후, 세상의 난신적자들은 모두 두려워했다. 공자의 <춘추>를 칭송하여 맹자가 한 말. -맹자